牛角史上最長の60日熟成&原価率80%超え!GWに家族みんなで楽しめる『 熟成牛ヒレ ガーリックバター添え 』を提供!!

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、牛肉価格が高騰する中にあっても美味しい焼肉をリーズナブルに楽しんでもらいたいという想いから、4月29日(金)〜5月31日 (火)まで、家族みんなで楽しめる期間限定メニューを販売します。

原価率80%超え!高コスパの熟成やわらかヒレ

60日間熟成した「熟成牛ヒレ」は、赤身ならではのやわらかく濃厚な味わいを堪能できます。リーズナブルに楽しんでもらうために580円(税込638円)で提供。熱々のガーリックバターをからめると、にんにくのパンチとバターのコクが加わります。年齢・性別を問わず満足いただける逸品です。

牛角上カルビ、上ハラミ、牛ヒレの3種が楽しめるお得な「熟成3種盛り」(1,118円)も販売します。

焼肉の後にさっぱり食べられるメニューもご用意。鶏の旨みと爽やかな柚子香る「ゆず塩ラーメン」マンゴーやパイナップルをふんだんに使った「牛角トロピカルパフェ」〆やデザートまで期間限定メニューを楽しめます。

「ゆず塩ラーメン」690円(税込759円)
鶏ガラをベースに柚子を加えた塩ラーメン。しいたけ、かつお、昆布から出汁を取っているので旨味をしっかりと感じられます。

「牛角トロピカルパフェ」390円(税込429円)
パインとマンゴーの果肉がゴロっと入った初夏を感じられるパフェ。濃厚なバニラアイス、サクサクのグラノーラ、まろやかなマンゴーホイップもアクセントです。

今回の期間限定メニューは熟成肉中心ということで、さっそく試食させて頂きました。

下味はついているので、まずはそのまま食べてから、ガーリックバターをつけて食べると2度楽しめます。とても柔らかく噛むと旨味が伝わってきました。低カロリーなので女子におすすめです。

「ゆず塩ラーメン」は透明スープのさっぱりした味なので、焼き肉はもちろんのこと、飲んだ後の〆にもぴったりです。

「牛角トロピカルパフェ」はちょうど良いサイズ感で初夏の味を堪能できるので満足感が高かったです。
全て今しか食べれない期間限定メニューなので、さっそくGWにお近くの牛角に、家族みんなで訪れてみてはいかがでしょうか。

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