韓国で300店舗展開する人気韓国家庭料理専門店『オボンジップ』が日本第2号店を葛西にオープン

韓国で300店舗展開する人気韓国家庭料理専門店『オボンジップ』が日本第2号店を葛西にオープン

韓国で300店舗を展開し、メディアやSNSでも話題となっている韓国家庭料理専門店「オボンジップ」を運営する株式会社ハルモニアラボは、2025年10月31日(金)に日本第2号店『オボンジップ葛西店』を東京都江戸川区にオープンします。

オボンジップの味は韓国の「おふくろの味」です。
母の愛情が詰まった秘伝のソースが決め手の「直火ナックチ炒め」（テナガダコの炒め）と、茹で豚肉のやわらかくてプリプリの食感がクセになる「ポッサム」を名物として、韓国では2020年春の開業以来SNSで話題を呼び、各種メディアでも度々取り上げられて急拡大を遂げています。

SNS映えする見た目、“おふくろの味”をイメージした味付け、確かなボリューム感により韓国で大人気に！

オボンジップは2020年春に始動しました。韓国1号店を構えたのは、ソウル特別市江西区の鉢山洞に建つビルの2階・30坪のスペース。当時はコロナ禍真っ只中で、飲食業界に逆風が吹き荒れていましたが、SNS映えするインパクト抜群のビジュアルに“おふくろの味”をイメージした味付け、確かなボリューム感を兼ね備えたメニューと、デリバリー・テイクアウトにも対応した営業スタイルにより着実にファンを獲得。
現在では、SNSでの拡散のほか、有名ドラマのロケ地として度々利用されるなどメディアで取り上げられる機会が増えたことも相まって人気・売上が上昇した結果、300店舗にまで急拡大しています。
「五福」に込められた想い
「五福」とは、長寿・富貴・健康・徳行・平和という5つの幸せを意味します。韓国ドラマでも庶民的な食堂の象徴として登場する「オボンジップ」は、人々の心をつなぐ場所として多くの作品に登場してきました。葛西店もまた、訪れる皆さまにとって“心の拠り所”となることを願っております。

日本1号店は大人気店へ成長

日本1号店は2024年12月19日（木）、JR神田駅北口にオープン。
Google口コミ評価も4.5点を獲得し、韓国の方々からも多くの支持を頂いております。
本場韓国の味を日本で味わえ「ボリューム満点で美味しい」と話題になり、多くの人で賑わう人気店に成長しました。

日本2号店・葛西店の特徴

葛西店では、本場韓国の味をそのままに、ご家族でも楽しめる空間を提供。お子様向けメニューを拡充し、地域に根ざした“心の拠り所”となることを目指します。
さらに「五福（長寿・富貴・健康・徳行・平和）」に込められた想いのもと、訪れる方々に幸せを届ける店舗づくりを行ってまいります。地域の方々が気軽に集える温かな憩い場を目指していきます。

韓国で愛される家庭料理専門店『オボンジップ（OBONG ZIP）』が、ついに日本第2号店を葛西にオープンということで、一足お先にお伺いしてきました。

1号店の神田はビジネス層からの支持が厚く、予約が取りづらいほどの人気店。それに続く葛西店は、ファミリー層が多いベッドタウンという立地を活かし、ゆったりと過ごせる広々とした空間で、席数が多いのが魅力です。

今回、「オボンジップ」の人気メニューを頂てきました。

・ナックチポックン（直火テナガダコ炒め）
香ばしい直火の風味と、韓国産のタコならではのプリッと弾む食感がクセになる逸品。しっかりとした辛さはありながらも、深みのある旨味が後を引きます。〆には、ご飯にのせてビビンバ風に楽しむこともできます。

・オボンポッサム（茹で豚）
しっとりとした豚肉の旨味を、キムチが引き立てる王道の美味しさ。噛むほどに甘みが広がり、脂身も軽やか。手が止まらなくなる満足の一品です。

・マッククス（韓国まぜそば）
そばの香りをしっかりと感じられるコシのある麺に、特製の甘辛ダレとシャキシャキ野菜が絡む一品。ひと口すすると、爽やかな酸味と辛味のバランスが絶妙で、箸が止まらなくなります。お肉料理のあとでもするりと食べられる軽さがあり、〆にもぴったり。最後まで満足感を高めてくれるおすすめのメニューです。