自己紹介:
【北海道から自慢の海鮮をお届け】
エゾバフンウニをはじめとする、北海道が誇る海の幸を全国にお届けします。 全国の昆布の水揚げ量全国1位の北海道。その主要産地は根室市、えりも町、浜中町の3エリアです。
浜中町は、天然昆布が育成するのに最適な産地で全国の水揚量の1割を占めています。 良質な昆布が育つ海は、昆布を餌とするウニにとって最適な環境です。
百貨店や料亭でも使われる、北海道の昆布。そんな昆布を稚ウニのころから、地物の良質な天然長昆布を食べて育つウニ。これは昆布漁が盛んな浜中だからできること。
みなさまに安心して美味しくお召し上がりいただくために、私たちの商品は、公益社団法人氷温協会の認定食品に登録されています。
高鮮度保持、高品質化、有害微生物の減少と管理等を徹底し、消費者の皆様に安心して商品を提供できるように努力しております。
浜中町はルパン三世の産みの親、モンキーパンチの故郷でもあります。
町の中にはルパン三世のいろいろな看板を見ることもでき、ルパン好きの観光地としても有名です。皆さんにも、遊びに来てほしいです。
平川水産
紹介画像: