ひらまつ
【ひらまつ】「和牛のふるさと山陰」の魅力を紹介するメディア発表会と賞味会を開催
株式会社ひらまつは、2026年2月1日（日）～14日（土）に東京・大阪のレストランで『鳥取和牛ウィークリーフェア』を開催します。フェアに先駆け、鳥取県が誇るブランド和牛「鳥取和牛」の魅力を紹介するメディア発表会と賞味会を、東京・銀座のフラン…
東京・代官山「メゾン ポール・ボキューズ」がリニューアルオープン。ー ようこそ、ポール・ボキューズへ ー
株式会社ひらまつ（以下「ひらまつ」）が運営する東京・代官山の「メゾン ポール・ボキューズ」は、2025年9月20日（土）にリニューアルオープンしました。" 料理、空間、おもてなし "、その全てでポール・ボキューズの世界を体現し、これからも進…
和牛のふるさと山陰「旅する鳥取テロワール」を体験
株式会社ひらまつは、2025年2月1日（土）～2月14日（金）に東京・大阪のレストランで「鳥取和牛ウィークリーフェア」を実施します。フェアに先駆け、1月21日（火）に東京・丸の内のフランス料理店「サンス・エ・サヴール」にて、『【和牛のふるさ…
春の訪れを告げるお花見メニュー「Menu Sakura」今年も登場 ～東京ミッドタウン「フィリップ・ミル 東京」～
株式会社ひらまつが運営する東京ミッドタウン・ガーデンテラス最上階「フィリップ・ミル 東京」では、3月15日（金）～4月29日（月祝）までの期間限定で、“桜”をイメージした人気メニュー「Menu Sakura」を提供します。「フィリップ・ミル…
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