岡山県

くまいぬ取材｜「AI考案・フルーツ定食」って何?! 岡山の桃＆ぶどうがまさかのおかずに!?

🍑 岡山の桃とぶどうが“おかず”に!? 岡山県が取り組んだ「AIフルーツ定食」とは東京・新橋にある岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で、期間限定で提供されているのが「AIが考えた岡山の新グルメを再現！フルーツ食堂 第2…

くまいぬ取材｜「AI考案・フルーツ定食」って何?! 岡山の桃＆ぶどうがまさかのおかずに!?

知る人ぞ知る《お肉の聖地》！岡山県北部の「津山地域の肉文化」！！

岡山県の北部に位置する津山市は、知る人ぞ知る《お肉の聖地》と呼ばれています。日本では天武天皇が675年、仏教の教えにより肉食禁止令を出して以降、江戸時代になるまで、1000年以上に渡り、一般日本人の間では肉食、特に牛馬豚を嫌悪する風習が…

知る人ぞ知る《お肉の聖地》！岡山県北部の「津山地域の肉文化」！！

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