「青山LAPUTA GARDEN」がこの夏チーフディレクター渡邉明氏のプロデュースにより、2017年7月24日（月）、 ” ALLAMANDA GARDEN（アラマンダガーデン）” として装いを新たにオープンしました。

今回は新たに、NYスタイルのステーキハウス＆オイスターバー『THE THIRTY SIX（ザ サーティーシックス）』と、東京の夜景とともに煌めくプールサイドバー『NATURE（ナチュレ）』をニューオープン！　これまでの『RISTORANTE STELLA（リストランテ ステラ）』と『玻璃 (ボーリー)青山』も、さらに優美に進化を遂げ、新しいゆとりと安らぎの空間へとリニューアルです。

『ALLAMANDA GARDEN』の各レストランは、花々に彩られたプールサイドを囲み、開放的な空間を共有しつつ独立した趣あるスタイルを保った都会のユニークな食のコンプレックス（複合施設）。　最上のラグジュアリー空間で味わう食のエンターテインメント『ALLAMANDA GARDEN』。　24日のグランドニューオープンに先駆け、先日盛大にOPENING PARTY が行われ、その魅力をお伝えします。

<RENEWAL! >

イタリアン “RISTORANTE STELLA (リストランテ ステラ)”

郷土料理を極めた繊細なイタリアン

イタリア各地の洗練された郷土料理が楽しめるイタリアン “RISTORANTE STELLA (リストランテ ステラ)”。　イタリア食材と全国から取り寄せた四季折々のオーガニック素材とのハーモニーで生まれた料理は、伝統と革新が織りなす珠玉の味わい。　多くの食通たちを魅了してきたオッル・ファブリツィオをシェフに迎え、春夏秋冬の旬な食材が見れる、ワゴンスタイルでのメニューの提供をスタート。五感で愉しむ歯ごたえや、香り・旨みが絶妙なメニューとワインのカスタムコーディネートを存分にお愉しみ下さい。

Tel / 03-6804-3682
営業時間 / 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日 / 無休（年末年始を除く）
席数 / 102席：店内70席 (個室10名1室・4名1室) テラス32席
価格 / コース ¥12,000～　アラカルト ¥600～
※全て税抜・サービス料別

<RENEWAL! >

ヌーベルシノワ “玻璃 (ボーリー) 青山”

誘われし華麗なる広東料理の叡智へ

正統派広東料理をベースに美しい盛り付けで魅せるヌーベルシノワ “玻璃 (ボーリー) 青山”。　都内の有名ホテルで総料理長を歴任したミシュランスターシェフ、有馬浩昭の自由な発想と繊細かつ大胆な技法で素材の味を引き出し旨味に変貌させるその実力は、美食家たちが集う心踊る美食のガーデン。一皿ごとに計算された高い美意識を感じる料理を味わえます。リニューアルを機に今夏から待望のランチもスタート！　食べた瞬間に、” 口福 ” に包まれ、身体の中から健康で幸せになれる贅沢なおもてなしをご堪能ください。

　　
Tel /03-6434-5904
営業時間 /Lunch: 11:30~15:00(L.O.14:00)
Dinner: 17:30～23:00 (L.O.22:00)
定休日 / 無休（年末年始を除く）
席数 /88席 (個室8名1室・7名2室・6名1室) テラス28席
価格 /ランチ　コースのみ　￥2,800~　ディナー　コース￥7,800~　/ アラカルト￥700〜
※全て税抜・サービス料別

<NEW OPEN!!>

ステーキハウス＆オイスターバー

” THE THIRTY SIX(ザ サーティーシックス) “

ステーキとオイスターをNYスタイルで深夜まで楽しめる新しい空間

躍動する大人にふさわしいステーキハウス＆オイスターバー「THE THIRTY SIX(ザ サーティーシックス）」。9Fのステーキハウスは、インターナショナルでモダンなNYスタイル。世界各国のワインとともにダイナミックなステーキをカジュアルに愉しめます。10Fのオイスターバーは優美に常時7種類のフレッシュオイスターが味わえます。都心のダイヤモンドのように煌めく夜景を望むテラス席はExclusiveな時間をお約束します。

TEL / 03-6721-0894
営業時間【 ステーキハウス 】17:00－23:00 （L.O.22:00）
【 オイスターバー 】17:00－4:00（L.O.3:00）　日祝　17:00－23:00（L.O.22:00）
定休日 / 無休（年末年始除く）
席数 / 9F　46席 / 10F　68席（店内40席、テラス28席）
価格 / ステーキ￥2,800~、オイスター￥480〜、グラスワイン￥700〜
※全て税抜・サービス料別

<NEW OPEN!!>

　プールサイドバー　” NATURE(ナチュレ）”

TOKYOのパノラマ夜景を堪能できるプールサイドバー

南欧を思わせるプールや花々に彩られてガーデンが広がる、プールサイドバー「NATURE（ナチュレ）」。都会ということを忘れてしまいそうな開放的なルーフトップは”非日常”の優雅な時間を堪能できます。夕方は美しい夕日を眺めながらアペリティフを。夜はすぐにシグ二チャーカクテルを愉しみながらTOKYOのパノラマ夜景を愛でるラグジュアリーで魅了的な空間を楽しむ事ができます。

TEL / 03-6804-3692
営業時間 / 11:30－4:00（L.O.3:30）、日祝　11:30－23:00（L.O.22:30）
定休日 / 無休（年末年始を除く）
席数 / 94席（プールサイド64席、カウンター30席）
価格 / ビール￥1,000~、カクテル￥1,100~、ウイスキー￥1,000~、グラスワイン￥1,400~、フード￥600~
※全て税抜・サービス料別・別途チャージ有

「アラマンダ」は、沖縄・宮古島での「シギラベイサイドスイート　アラマンダ」にはじまり、2016年初夏に「ホテルアラマンダ青山」のプレオープンを迎え、現在も日々進行形でブラッシュアップを致しており、自分の価値観を持ち、新時代のライフスタイルや感性を持っている方々に向けた、リゾートやゴルフ・マリーナ、レストラン、ブライダル、キャラバンコーヒーなどの幅広い分野を手掛ける（株）ユニマットプレシャスのフラッグシップブランドです。

株式会社ユニマットプレシャス