「焼⾁酒場 ⽜恋」運営グループは、『⽜恋(うしこい)』9店舗⽬となる店舗を、東京・渋⾕にオープンしました。総⼯費約2.3億円の2フロア100席の店舗は、旗艦店としての役割も果たします。
『⽜恋』は2012年7⽉、神⽥に初となる店舗をオープンして以来、新宿・恵⽐寿・中⽬⿊など都内8店舗、沖縄県に1店舗を展開し、芸能⼈のファンも多く、SNSで取り上げられることも多数。
焼⾁を「たまに⾷べるご馳⾛」ではなく、もっと⾝近に感じて欲しいというコンセプトの下、あっさりとした⾚⾝をメインに、希少価値の⾼い部位もリーズナブルな価格で提供し“コスパ最強”を⽬指します。
渋⾕店は『⽜恋』初、⽣⾁を調理・ご提供できる設備を完備。
「⾁刺し」や「⾁寿司」、「ユッケ」をはじめとする⽣⾁を食べることができます。
また、コロナ禍で以前のような外⾷が難しく、⾃宅で⾷事をする機会が増えた今、届いてすぐ⾃宅で『⽜恋』の味が楽しめるミールキットを『ウチ恋(オンラインショップ)』として販売。厳選された上質⾁の様々な部位を少しずつ楽しめ、各部位にぴったりの、こだわり調味料や秘伝ダレも⼀緒にお届けします。
その他、 ⾃宅やオフィスに居ながらでも『⽜恋』の味を堪能できるよう、『テク恋(テイクアウト)』や「Uber Eats」「menu」「出前館」等のサービスを通じた『デリ恋(デリバリー)』も実施しています。
<渋⾕店 限定メニュー> ※価格は全て税込価格
恋ユッケ 1,518円
さっぱりと食べれるよう、塩だれで味付け。 韓国のりにのせてかいわれと⼀緒に⾷べる新感覚のユッケです。
⽜⾚⾝握り 2貫 1,078円
⽣⾷⽤⾷⾁の販売許可があるからこそ仕⼊れることのできる新鮮な⽣⾁。コンセプトに恥じないよう、⾚⾝だけを厳選し贅沢にお寿司に。お⾁だけでなくシャリにもこだわりを持つのが恋ノ輔流です。
「極」⽜トロ丼セット 2,500円
極上の⽜トロに特製の恋しょうゆをかけ、卵⻩を絡めて食べていただきます。⼝に⼊れた瞬間に広がるトロっとした⾷感は幸福の時間を与えてくれることでしょう。お昼から贅沢なひと時を味わっていただきたくご⽤意しました。
⽜タンメンチセット 1,200円(平⽇1,000円)
ノーマルメンチとチーズメンチの2種類をご⽤意。しっかりお腹⼀杯になっていただきたい思いで2つまで追加メンチできるようにしました。ソースにもこだわり、【特製ソース・おろしポン酢・サルサソース】から選べます。
一足お先に試食してきました。
ユッケや牛刺しなど生肉の美味しさを存分に楽しめる一品でした。焼き肉ではレア焼きがおすすめです。生肉の他にもメンチカツや肉寿司など渋谷店でしか味わうことのできない限定メニューを是非ともご堪能ください。
恋⽥恋ノ輔( 「焼⾁酒場 ⽜恋」運営グループ代表)から⼀⾔
⾃称焼⾁博⼠の恋⽥恋ノ輔です。昨年から続くコロナと⼤喧嘩中の恋ノ輔はこの度、⽜恋9店舗⽬にして累積総⼯費約2億3千万円の旗艦店となる『⽜恋 渋⾕店』を出店することにした。コロナ対策は万全に、そしてコスパ最強の焼⾁屋を⽬指す恋ノ輔は保健所から⽣⾷⽤⾷⾁の取扱い施設として認定を受け、⽜恋史上初となる⽣⾁販売が可能となった。飲⾷業界が⼤苦戦している中で、逆張りした恋ノ輔はモテないとおかしい…。
<店舗情報>
⽜恋 渋⾕店
所在地: 東京都渋⾕区渋⾕1-24-4 百瀬ビル1階/地下1階
電話番号: 03-6419-7122
営業時間: <ランチ> 11:30〜14:00(L.O 13:30)
<ディナー> 16:30〜23:00(L.O 22:30)
※当⾯の間ディナー営業を16:30~20:00(L.O 19:30)といたします
定休⽇: 無し
アクセス: JR・東京メトロ「渋⾕駅」B2出⼝から徒歩約1分
席数: 100席
WEB SITE: https://ushikoi.com/index.html
Instagram: https://www.instagram.com/ushikoi/
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