内容
『伝説の家政婦mako 魔法のポリ袋レシピ』(ワニブックスから発売) 日本テレビ系「沸騰ワード10」出演で大反響‼ 3時間で26品作る、予約の取れない家政婦makoの初レシピ。 テレビで紹介された、問い合わせ殺到ワザが1冊に! ローストビーフも、豚の角煮も、イカ大根も、ポテサラも…ポリ袋に入れて茹でれば、ラクして美味しい♪ 「ポリ袋の魔術師」の異名を持つ、 makoレシピの、ここがスゴイ‼‼‼ ・材料をポリ袋に入れて茹でるだけ! ・1つの鍋で、同時に作れる! ・初心者でもかんたん「セミ真空調理」 ・栄養素を逃さない! ・洗い物ナシ! 鍋のお湯を捨てるだけ~ ・災害時にも役立つ! そのほか、 ★凍らせワザ ⇒下味冷凍で味がしみ込む「おかずストック」 ★タッパーワザ ⇒ミキサーなし、裏ごしなしで、スープが作れる ★炊飯器ワザ ⇒「炊き込みご飯玉」を炊飯器にポイで完成 ★ハサミワザ ⇒「包丁を出すのが面倒! 」という時に便利 など、家政婦ならではの知恵と、元保育園栄養士としてのアイデアが盛りだくさん! 番組で取り上げられた大人気レシピを本書で初公開します!







