今までの秋・冬に楽しむ重厚な赤といったボルドーワインのイメージを払拭し、新しい・若い、コストパフォーマンスの良いボルドーワインを楽しむことが出来る「Bordeaux Party」が開催されます。
「Bordeaux Party」では高品質なボルドーワインが一杯300円でお楽しみいただけ、Commune 2ndで人気のフードストールとコラボしたフードペアリングやソムリエセミナーなど、学んで味わうイベントです。
ボルドーワイン委員会、国際広報担当のセシルさんと、アジア北米プロジェクトマネージャーのヴァレリーさんからのご挨拶。
日本では年間2000本の消費があるボルドーワイン。
赤ワインだけでなく料理に合わせやすい白ワインも充実。
質が高いながらもお手頃価格がそろっていて、ライフスタイルのシンボルとして楽しんでいただけます。とのこと。
そんなおすすめのボルドーワインを、特別ゲストの速水もこみちさんが試飲します。
三種のワインをテイスティングして頂きました。
「セボンです」
白はお寿司や和食にもよく合いそうだとのこと。
速水もこみちさんが試飲された3種類はこちら♪
フランス滞在中に「ワインは男性が注ぐもの」と聞きましたと、女性生産者のセシルさん、ポリーヌさんへのサーブをされていた速水さん。
「高いところから注ぎたい…!」とコメントして会場を沸かす一面も。
次にイベント期間に提供される料理とのフードペアリング。
普段から赤ワインの煮込みを作るなどご自身の料理にもワインをよく利用されているそうです。
ご自身の料理にも使い、その料理に合わせたワインを嗜む。
速水さんらしい楽しみ方です。
イベントは4月20日からの3日間。
ぜひあなただけのお気に入りのボルドーワインを見つけてみてはいかがでしょうか。
Pop-up Bar「MY BORDEAUX PARTY」開催概要
【開催日時】4月20日(金)~22日(日) 11:00-20:00
【会場】Commune 2nd 東京都港区南青山3-13
【公式サイトはこちらから】
https://www.bordeaux-wines.jp/magazine/mybordeauxparty2018
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