取材
待望の2店舗目！“本格四川中華 × 日本の四季 ” から織りなす東京中華【中華Aoki 中目黒】グランドオープン！
2025年12月10日（水）、目黒区上目黒に「中華Aoki 中目黒（ちゅうかあおき・なかめぐろ）」がオープンしました。本店・恵比寿で研鑽を積んだシェフが手がける２店舗目として、“本格四川中華” に “日本の四季” を織り交ぜ…
“上質”な料理と空間を創造する待望の焼鳥業態1号店『焼鳥2-61』北千住にオープン！！
東京・北千住を中心に、『炉ばた焼き 一歩一歩 本店』などの飲食店事業や、『まるいち青果』などの食品小売事業を展開する株式会社一歩一歩は、新業態 『焼鳥2-61』（やきとりにのろくじゅういち）を、北千住駅西口エリアにオープンしました。…
日本初の“泊まれる植物園”『THE BOTANICAL RESORT 林音』2025年11月29日(土)12時グランドオープン
日本初の“泊まれる植物園” （注１）「THE BOTANICAL RESORT 林音（ザ ボタニカルリゾート リンネ）、以下：林音(リンネ)」」は、2025年11月29日(土) 12時にグランドオープンします。（注１）「日本…
ウルフギャング氏が手掛ける“肉”ד本格イタリアン”の新業態レストラン、イル・ルピーノ表参道「IL LUPINO PRIME」でクリスマス特別コース「IL LUPINO PRIME 〜 Christmas Course 2025 〜」を提供
世界的ステーキハウスオーナー、ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」（イル・ルピーノ・プライム）では、2025年12月19日（金）〜25日（木）の7日間限定で、クリスマスだけの特別コ…
一石三鳥グループ初のバー「Mixology Station 舶来 」がオープン
万博の”死に券”救済キャンペーンや、アンチ割などで近頃名前を馳せている「一石三鳥グループ」（株式会社 Human Qreate／代表取締役 米田拓史）。同グループが新たに挑むのは、“食の次”を見据えたハイエンドバー「Mixology S…
「池袋ハロウィンコスプレフェス2025」3日間で16万1千人が池袋に来場！～日本のコスプレ文化を楽しむ海外来場者が増加～
株式会社ドワンゴ、豊島区、株式会社サンシャインシティ、株式会社アニメイト、株式会社ハコスタが参画する池袋ハロウィンコスプレフェス実行委員会は、12年目を迎えたコスプレイヤーの大規模ハロウィンイベント「池袋ハロウィンコスプレフェス2025 P…
韓国で300店舗展開する人気韓国家庭料理専門店『オボンジップ』が日本第2号店を葛西にオープン
韓国で300店舗を展開し、メディアやSNSでも話題となっている韓国家庭料理専門店「オボンジップ」を運営する株式会社ハルモニアラボは、2025年10月31日(金)に 日本第2号店『オボンジップ葛西店』 を東京都江戸川区にオープンします。…
名古屋発コスパ最強と行列の絶えない、「昼だけうなぎ屋」が東京初進出！
フランチャイズ本部や加盟店への支援を行う株式会社アクトコミュニティがオーナー制に基づき運営する「コスパ最強本格うなぎ」をコンセプトにした炭火鰻専門店「昼だけうなぎ屋」が東京池袋にオープンしました。「昼だけうなぎ屋」は生のニホンウナギのみ…
白金高輪「Sillage（シヤージュ）」開業 発酵と旬を楽しむ新たなモダンビストロノミーレストラン
南仏と日本の旬が響き合う、新しい“モダンビストロノミー”東京・白金高輪にフレンチレストラン「Sillage（シヤージュ）」がオープンしました。ランチタイムからディナーまで、フルラインナップで営業します。店名の「S…
海外初出店「MAIN CHICK HOT CHICKEN TOKYO POP UP」が中目黒高架下にオープン
MAIN CHICK HOT CHICKEN(本社：アメリカ・ロサンゼルス、CEO：Eric Dela Cruz)は、2025年9月2日(火)～9月30日(火)の1ヶ月間、東京都中目黒駅の高架下にて「MAIN CHICK HOT CHICK…
「コミックマーケット106」コスプレイヤーズレポート
2025年8月16日から17日まで、東京ビッグサイトで開催された「コミックマーケット106」は、2日間で累計25万人の全国から多くのファンが集まりました。コスプレは2日間累計で9,204人と昨夏に近い参加者数。 コスプレ系サークルか…
朝3時まで営業「和牛料理 一石三鳥 総本店」が新橋にオープン！！
大阪・京都で人気を博し、食べログ「焼肉WEST 百名店2024」にも選出された実力店が、ついに東京へ進出しました。マッカーサー通りの角地という一等地にオープンするのは、一石三鳥グループのフラッグシップとして位置づけられる「和牛料理 一石三鳥…
北海道札幌で大人気のニューイタメシ酒場『grazie』が東京渋谷に初上陸！
北海道札幌市内において「日常を特別なものする」をテーマに「イタリアンダイニングgrazie」をはじめとする15店舗（2025年7月現在）の外食業を企画・運営し、「おいしい料理を温かいまま届ける」「手づくりや手触り感のある料理をちゃんと出し続…
【ホッピーに香りを足す新体験！】「大衆酒場 きたぎん」対象店舗にて数量限定『和風モヒート』が今夏初登場
株式会社Brand Bank Companyが運営する大衆酒場「きたぎん」では、ホッピーに"追いホップ"という新たなひと手間を加えた、夏季・数量限定ドリンク『和風モヒート』を提供中です。香り高いホップが旬を迎えるこの季節だからこそ楽しめる、…
熱海～初島を結ぶ新高速船「金波銀波(きんぱぎんぱ)」就航！コンセプトは「船まるごと初島」
富士急グループの株式会社富士急マリンリゾートは、2025年7月12日（土）より、新船「金波銀波（きんぱぎんぱ）」の運航を開始しました。コンセプトは「船まるごと初島」。初島へ渡るための単なる移動手段ではなく、船そのものが初島の一部であると…
PAGE TOP