取材

『クイーン・エリザベス』船内シアターで特別ショーを観覧
前回の『クイーン・エリザベス』乗船イベントレポートに続きhttps://the-selection.jp/magazine/cunard-20240610/今回、大黒ふ頭客船ターミナルに停泊中の『クイーン・エリザベス』にお伺…

イル・ルピーノ・プライムで初夏の爽やかさ感じる、“新緑アフタヌーンティー”がスタート!
株式会社IL LUPINO JAPANは、世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」(イル・ルピーノ・プライム)の「新緑アフタヌーンティー」を開…

実力店で研鑽を積んだ焼き師による九州の地鶏をメインに使用した現代的で洗練された焼鳥店「焼とり 常世長鳴鳥」がオープン!
東京・南青山の一角に伸びる「骨董通り」沿いのビルの2階に和のカルチャーと日本の価値ある食材、焼鳥を世界へ発信する「焼とり 常世長鳴鳥(とこよのながなきどり)」がオープンしました。店名の由来は日本神話に登場する“常世の長鳴鳥”…

【和牛を極めた焼肉体験を浅草で】「牛の達人 浅草店」がグランドオープン!!
株式会社Brand Bank Companyが運営する焼肉店「牛の達人」は、5店舗目となる新店舗「牛の達人 浅草店」を出店しました。「牛の達人」は、日本の宝とも言える"和牛"の魅力を、生産者の想いとともにお客様へお届けする焼肉専…

「ニコニコ超会議2025」コスプレイヤーズレポート
株式会社ドワンゴは、2025年4月26日(土)・27日(日)の2日間にわたり「ニコニコ超会議2025」を開催しました。会場の幕張メッセには昨年(12万5,362人)を上回る13万2,657人が来場し、新企画「超ニコニコ盆踊り」をはじめとする…

渋谷最高峰のルーフトップバー「THE ROOF SHIBUYA SKY」今年も期間限定OPEN!
渋谷スクランブルスクエア株式会社では、14階・45階・46階・屋上に位置する展望施設「SHIBUYA SKY(渋⾕スカイ)」(以下、本施設)において、ルーフトップバー「THE ROOF SHIBUYA SKY(ザ・ルーフ 渋谷スカイ)」を、…

ラム好き必見!おしゃれな空間と罪悪感なきスープで新体験の味わいを。創業70年の「元祖紙やきホルモサ」が「ラムラムラム」に生まれ変わり新規移転オープン!!
「こんな料理、今まで知らなかった、、、!」【創業70年】伝統の味をそのままに、新たなブランドにて展開。「元祖紙やきホルモサ」は道路拡張と建物の老朽化もあり、日本橋から人形町へ創業70年の節目に、新規移転リニューアルオープンしまし…

いよいよ開催!大阪・関西万博レポート
2025年4月13日、「大阪・関西万博」がついに開幕しました。テーマは《いのち輝く未来社会のデザイン》。世界153の国と地域が集結し、最先端のテクノロジーやサステナブルな取り組み、そして“人と人とのつながり”を体感できる、まさに未来への入り…

50 TOP PIZZA ASIA – PACIFIC 2025 頂点に3年連続で輝いたのは「ピッツァバー on 38th」(東京)2025年のアジア太平洋地域におけるベストピッツェリアを受賞
世界で最も影響力のあるピッツェリア専門ガイド50 Top Pizzaは、2025年3月10日(月)に東京のイタリア文化会館にて開催された国内開催3回目となる授賞式「Award Ceremony 50 Top Pizza Asia Pacif…

ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレストラン2年連続選出 Restaurant「JULIA」から春の新メニューが登場
ニューヨーク・マンハッタンのミシュラン一つ星レストラン「GRAMERCY TAVERN(グラマシータバーン)」で修行したシェフのnaoと、日本ワインのペアリングを行うオーナーソムリエの本橋健一郎が営む「ジュリア」は、2017年のオープン以来…

イル・ルピーノ・プライムで春の訪れを感じる、アフタヌーンティー“Strawberry Afternoon Tea”がスタート!
株式会社 IL LUPINO JAPANは、世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」(イル・ルピーノ・プライム)の「Strawberry Af…

タコスとクラフトビールを楽しめる新業態「WIRED TACOS CLUB TOKYO」が品川にオープン!!
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約80店舗(2025年2月現在)のカフェを企画・運営し、「スタイル&コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを…

【日本初】お皿の色で肉の焼き加減がわかる焼肉屋 大砲館(たいほうかん)が三田にオープン
都営三田線「三田駅」から徒歩6分、JR山手線「田町駅」から徒歩7分の好立地に、新しい焼肉店「大砲館」がグランドオープンしました。厳選された上質な和牛を、徹底した技術とこだわりの調理法で仕上げ、手頃な価格で提供します。また、日本初(※1)の取…

和牛のふるさと山陰「旅する鳥取テロワール」を体験
株式会社ひらまつは、2025年2月1日(土)~2月14日(金)に東京・大阪のレストランで「鳥取和牛ウィークリーフェア」を実施します。フェアに先駆け、1月21日(火)に東京・丸の内のフランス料理店「サンス・エ・サヴール」にて、『【和牛のふるさ…

acosta!初の年越しコスプレイベント「オールナイトacosta!」レポート
日本全国でコスプレイベントを運営する株式会社ハコスタは、2024年12月31日(火)に池袋サンシャインシティ(東京都豊島区)にて、コスプレイベント「acosta!」初の年越しイベントとなる「オールナイトacosta!」を開催しました。…








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