簡単映えレシピ

【手抜きなのにオシャレ!】手抜きに見えないシェパーズパイ風

温かい豆乳か牛乳を入れるだけでマッシュポテトが出来ちゃう𓇠
柔らかさはお好みで調整してね𓂃𓊦⠜

ミートソースとマッシュポテトとチーズを重ねるだけでズボラでも簡単^^ byるぴまま

材料(3人分)

○マッシュポテト
今回はカルビー「お湯だけでマッシュポテト」1袋 (150g)
豆乳         160CC

○ひき肉    300g
○玉ねぎ    1個
○塩・胡椒 少々

○ピザ用チーズ  30g程度(お好みでOK)
○バジル  飾りに数枚

【作り方】
1.マッシュポテトを作る。

2.玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒める。

3.マッシュポテトを耐熱皿に敷く。

4.炒めた肉を耐熱皿のマッシュポテトの上に敷く。

5.ピザ用チーズをかける。

6.その上にマッシュポテトをさらに敷く。

7.ピザ用チーズをさらにかける。

8.オーブンで焼く。200度で20分。(オーブンによるので、焼き色見ながら調整)

9.焼き上がったら、バジルをかざる。